Biryanis
Biryanis
Starters
ASSORTED PAPADAMS
Hauchdünner, knuspriger Linsen-Snack,
serviert mit Mango Chutney
CHOWK KI ALOO PAPRI CHAAT
Krosse Weizenchips mit Kartoffeln, süßem
Joghurt, Kichererbsen, Tamarinde & Granatapfelkernen, dazu Minz-Koriander Chutney
DAHI BHALLA CHAAT
In süßem Joghurt getränkte Linsenknödel, Tamarinde Chutney, frischer Koriander, Sev, dazu Minz-Koriander Chutney
MIX VEGETABLE PAKORA
Frisches, saisonales Gemüse-Allerlei im krossen Teigmantel aus Kichererbsenmehl, mit Tamarinde Chutney
ALOO TIKKI CHAAT
Kartoffelplätzchen nach würziger nord-indischer Art, süßem Joghurt, Granatapfelkernen, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
SAMOSA AND FRIENDS
Kartoffel-Teigtaschen mit Kichererbsen, süßem Joghurt, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
NAWABI PAKORA
Hähnchenbruststreifen im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarinde Chutney
SVAADISH STYLE GOBI MANCHURIAN
Knusprig frittierter Blumenkohl in pikanter süß-saurer Marinade
MIXED SHARING STARTER (2 PERS) VEG
Samosas / Aloo Tikki / Vegi Pakora / Paneer Tikka / Chutneys
MIXED SHARING STARTER (2 PERS) NON-VEG
Nawabi Pakora / Chicken Tikka / Prawns Tikka / Lamb Seek Kebab / Chutneys
Healthy & Green
BEILAGENSALAT
Blattsalate, Cocktail-Tomaten, Gurken & eingelegte rote Zwiebeln, mit Mango-Dressing (vegan)
DESI STYLE AVOCADO BOWL
Basmati-Reis, Gurken, Avocado, Rote Beete, Tomaten, Kichererbsen, Granatapfelkerne (vegan)
FETA KACHUMBER SALAD
Frischer Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten, eingelegten roten Zwiebeln,
Feta Käse, Koriander und Granatapfelkernen, mit Ingwer-Orangen-Dressing (vegetarisch)
MANGO CHILLY BROCCOLI SALAD
Paprika, grüner Brokkoli, Cherrytomaten, Mangowürfel, Kürbiskerne, geröstete Nüsse,
mit Mango-Chilly-Dressing (vegan)
Pav
VADA PAV
Würziges Kartoffelpatty in Kichererbsen-Panade mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
CHICKEN PAV
Pikant marinierte & im Tandoori Ofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander & Tamarinde Chutney
LAMM PAV
Pikant gewürztes Lamm-Hackfleisch mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander &
Tamarinde Chutney
Street Food SVAAdish Style
OLD DELHI TIKKA WRAP
Tandoori Chicken gekocht mit Senf-Öl, Zwiebeln, Tomaten & Minz Chutney, gerollt in
hausgemachtem Naan
CHOLE BHATURE
Eine Spezialität aus Punjab: zwei frittierte Fladenbrote mit Kichererbsencurry nach
Amritsari-Art
CHICKEN JALFREZI
Hähnchenbruststücke in feinem Curry aus Tomaten & verschiedenem Gemüse nach Punjabi Art, dazu Basmati-Reis
Signatures Tandoori Tikkas & Kebabs
MALAI BROCCOLI
Im Tandoori Ofen gegrillter Brokkoli, mariniert mit Joghurt, Kardamom, Creme-Käse & Pfeffer, serviert mit Minz-Koriander Chutney
PANEER TIKKA
Hausgemachter indischer Frischkäse, herzhaft mariniert & im Tandoori Ofen gegrillt,
mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander Chutney
CHICKEN TIKKA
Pikant marinierte & im Tandoori Ofen gegrillte Hähnchenbruststücke, mit Paprika & roten
Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander Chutney
LAMB SEEKH KEBAB
Gehacktes Lammfleisch mit roten Zwiebeln & Kräutern im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander Chutney
Lamb Tikka
Pikant marinierte und im Tandoori Ofen gegrillte Lammstücke mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander Chutney
LAHSOONI PRAWNS TIKKA
Saftige Garnelen mit frischem Knoblauch im Tandoori Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander Chutney
SARSON SALMON TIKKA
Lachs mariniert mit Senf-Öl, Joghurt, Kreuzkümmel & Garam Masala, im Tandoori
Ofen gegrillt, mit Paprika & roten Zwiebeln, serviert mit Minz-Koriander Chutney
Currys
Vegi Corner
ACHAARI ALOO GOBHI
Blumenkohl und Kartoffeln angebraten mit Pickles, Tomaten und Zwiebeln, serviert mit Knoblauch-Naan (vegan)
Channa Aloo Masala
Kichererbsen mit Kartoffeln in roter Curry-Sauce, serviert mit Basmati Reis
Dal Tadka
Herzhaftes gelbes Linsen-Curry verfeinert mit Ingwer & Kreuzkümmel, serviert mit Basmati Reis
SMOKED AUBERGINE BHARTA
Im Tandoori Ofen gebratene Aubergine, Zwiebeln, Tomaten, grüne Erbsen, frischer Koriander, serviert mit Knoblauch-Naan (vegan)
DAL MAKHANI
Schwarze Linsen mit Tomaten, Ingwer & Zwiebeln, in feiner Butter-Creme-Sauce, serviert mit Basmati-Reis (vegetarisch)
MALAI KOFTA
Hausgemachte Paneer-Käse-Bällchen in cremiger Cashew Curry-Sauce, serviert mit Basmati-Reis
MATAR PANEER
Hausgemachter Paneer-Käse und Erbsen in cremiger Tomaten-Curry-Sauce, serviert mit Basmati-Reis
Biryanis
BIRYANI
Gebratener Basmatireis mit Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Obst Gemüse & exotischen Gewürzen serviert mit Raita (Gurken-Joghurt)
Side Dish & Dips
MAHARAJA FRIES
Mit indischen Gewürzen berieselte Kartoffel Fries, dazu Mango Chutney
Kinder Karte
Murgh Malai
Cashewnuss marinierte & im Tandoori Ofen gegrillte Hähnchenbruststücke in Joghurt-Cashew-Currysauce mit Basmati Reis
Shahi Paneer
Hausgemachter Indischer Frischkäse mit Nüssen und Rosinen in cremiger Tomatensauce mit Basmati Reis
Mittagstisch
BHUNA PYAZ KA MURGH
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln in pikanter Currysauce mit Joghurt verfeinert, serviert mit Basmati Reis
MULTANI KADAI PANEER V
Würzige Hausgemachte indische käse in einer Soße auf Tomaten-Zwiebel-Basis, aromatisiert mit Kadhai-Gewürzen.Serviert mit Basmati Reis.
MUTTON CHAAP
Zartes marinierte und gegrillte Lammkottlets mit Knoblauch, Ingwer und frischem Joghurt dazu hausgemachte kachumber Salat, naanbrot und Minze Koriander Dip.
RAJMA MASALA VG
Eine Kombination aus gelben und roten Linsen, gemildert mit Kreuzkümmel und grünen Chilis. Serviert Mit Basmati Reis.
VEG JAIPURI VG
frischem Gemischtes Gemüse in cashew-zwiebelcurry Sauce. serviert mit Basmati Reis.
MittagsThali
Mittags Signatures
Desi Mithaas
MISTHI DOI
Bengalische Nachspeis aus Joghurt, karamellisiertem Zucker & Pistazien (vegetarisch)
GULAB JAMUN
Hausgemachte Grießbällchen, heiß serviert mit einer Kugel Vanille-Eis (vegetarisch)
HOMEMADE MANGO KULFI
Einreduzierte Milch mit Kardamom, serviert mit frischer Mango & Nüssen (vegetarisch)
Mittags Extra
Mittags Drinks
Homemade Drinks
Softdrinks & Beer
Gutscheine
GUTSCHEIN 50€
Bitte beachten Sie: Die Gutscheine müssen nicht abgeholt werden (auch wenn im Bestellformular "Abholung" ausgewählt werden muss). Der Gutschein wird nach Kauf via E-Mail an Sie verschickt.
GUTSCHEIN 10€
Bitte beachten Sie: Die Gutscheine müssen nicht abgeholt werden (auch wenn im Bestellformular "Abholung" ausgewählt werden muss). Der Gutschein wird nach Kauf via E-Mail an Sie verschickt.
GUTSCHEIN 25€
Bitte beachten Sie: Die Gutscheine müssen nicht abgeholt werden (auch wenn im Bestellformular "Abholung" ausgewählt werden muss). Der Gutschein wird nach Kauf via E-Mail an Sie verschickt.
